مع تغيّر سلوك العملاء وازدياد الطلبات أون لاين، أصبح الموقع الإلكتروني لاعبًا أساسيًا في تحسين مبيعات المطاعم وتوسيع قائدة الزبائن. في هذا المقال، نستعرض كيف يمكن لموقعك الإلكتروني أن يساهم مباشرة في زيادة أرباح مطعمك.
يعمل موقعك 24 ساعة/7 أيام في الأسبوع ما يتيح لزبائنك الحجز والطلب في أي وقت، كما يمكنك إضافة طرق تواصل متنوعة مثل الدردشة المباشرة أو زر واتساب أو نموذج تواصل للإجابة عن الأسئلة فورًا، وهو مايحول نية الشراء إلى طلب أو حجز فعلي، وبذلك لا تفقد أي زبون محتمل.
يتيح الموقع الإلكتروني لزبائنك طلب الطعام مباشرة من مطعمك مما يقلل الاعتماد على تطبيقات التوصيل التي تقتطع نسبةً من كل طلب. لذا، فكل عملية تتم عبر موقعك تذهب أرباحها كاملة إليك.
تعرض قائمة الطعام المطبوعة الأطباق فقط، لكنها لاتشجع كفاية على التفاعل أو اتخاذ قرار شراء سريع.
أما قائمة مطعمك الرقمية، فتمكنك من عرض صور أو فيديوهات لوجباتك مع وصف جذاب يجعل الزبون وكأنه يتذوق الطبق قبل طلبه، كما تتيح إضافة أطباق مقترحة بجانب كل وجبة، وكذلك تقديم عروض مغرية، وهو ما يشجع الزائر لإضافة المزيد إلى طلبه مما يرفع متوسط قيمة الفاتورة.
بناء قائمة طعام رقمية باستخدام منشئ المواقع سنديان
موقعك الإلكتروني يوفر لمطعمك زيارات مجانية من خلال نتائج البحث؛ فعندما يظهر مطعمك في محركات البحث مثل جوجل، يأتيك الزوار دون أي تكلفة، مقارنة بالحملات المدفوعة التي تحتاج للدفع مقابل كل نقرة تتم على الإعلان.
هذا يعني أن امتلاك موقع لمطعمك يساهم في خفض ميزانية التسويق مع الحفاظ على تدفق مستمر للعملاء الجدد.
أظهرت دراسة أجرتها جامعة فالنسيا في 2022 أن المطاعم التي وظفت القنوات الرقمية خلال جائحة كورونا واجهت تراجعًا أقل في مستويات الربحية، ما يؤكد الدور المباشر للمواقع الإلكترونية في دعم استمرارية النشاط وتدفق الإيرادات حتى في أصعب الظروف.
الاستثمار في إنشاء موقع لمطعمك لم يعد رفاهية، بل خطوة أساسية لتعزيز مبيعاتك وتقليل التكاليف في الوقت نفسه. مع الوقت، يصبح الموقع قناة ربح مستمرة تساعدك على مواجهة التغيرات في السوق وتحقيق نمو ثابت دون الاعتماد الكامل على التطبيقات أو الإعلانات.